สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 127 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตโยเกิร์ตผงโดยการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษา / นรากร ศรีส...
ชื่อผู้แต่ง	นรากร ศรีสุข
พิมพลักษณ์	2550.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง = development of soy-milk Yoghurt ice cream product / ป...
ชื่อผู้แต่ง	ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551
เลขเรียก	ว 641.862 ป355ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาปริมาณเกลือในโยเกิร์ตผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำนมถั่วเหลือง ต่อการยอมรับของผู้บริโภค / ผ่องพรรณ...
ชื่อผู้แต่ง	ผ่องพรรณ สีหะวงษ์.
พิมพลักษณ์	พระนครศรีอยุธยา : สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตพระนครศรีอยุธยา หันตรา, 2540.
เลขเรียก	641.862 ผ225ก 2540
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยเรื่องการวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตโยเกิร์ตเสริมใยอาหารโยเกิร์ตน้ำเต้าหู้และโยเกิ...
ชื่อผู้แต่ง	เชาวรีย์ เรืองวิไลทรัพย์.
พิมพลักษณ์	นครปฐม : ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2552.
เลขเรียก	TX380 ช75
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลกระทบของการทำแห้งที่มีต่อคุณภาพโยเกิร์ตนมข้าวโพดชนิดผง = Effect of drying on characteristics of po...
ชื่อผู้แต่ง	สิริวรรณ ชัยธรรมรักษ์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิศวกรรมกระบวนการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2547
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	โครงการการศึกษาคุณสมบัติทางรีโอโลยีของโยเกิร์ตถั่วเหลืองโดยการทดสอบแบบกดบีบ : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์...
ชื่อผู้แต่ง	สุกัญญา วิชชุกิจ
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2550
เลขเรียก	641.671476 ส4111ค
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ Soyghurt spread = The Development of soyghurt spread / ศุภชัย รักษาพล
ชื่อผู้แต่ง	ศุภชัย รักษาพล
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2543
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตสมุนไพร = Development ofherbal yogurt / กันยวิชญ์ กันจินะ, อนันต์ ด่านพุฒิพ...
ชื่อผู้แต่ง	กันยวิชญ์ กันจินะ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

9

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	30 เมนูอร่อยจากโยเกิร์ต / กองบรรณาธิการอมรินทร์ CUISINE
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : อมรินทร์ Cuisine, 2559
เลขเรียก	TX 759 ส647,641.67 ส647 2559

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตโยเกิร์ตนมถั่วเหลืองโดยใช้หัวเชื้อบริสุทธิ์ที่แยกเชื้อจากผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตรสธรรมชาติ / ณิชนัน...
ชื่อผู้แต่ง	ณิชนันท์ บุญมาก.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : คณะเกษตรและชีวภาพ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2555.
เลขเรียก	วจ 641.862 ณ431ก 2555
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

11

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การผลิตโยเกิร์ตรสมะเขือเทศโดยใช้เวย์ทดแทนนมขาดมันเนย= Production of Yogurt Flavored Tomato using Wh...
ชื่อผู้แต่ง	รัฐกฤษฏิ์ อภิวัฒน์ดำรงค์
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 2556.
เลขเรียก	641.862 ร213ก

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอบกรอบจากโยเกิร์ตน้ำนมข้าวโพด / กมลชนก ไชโย, นลัทพร รัตนตรัยวงศ์
ชื่อผู้แต่ง	กมลชนก ไชโย
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2559
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตน้ำนมข้าว = Development of rice milk yogurt
ชื่อผู้แต่ง	วรชัย ชัยเมตรากุล
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2547
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

14

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาเค้กโยเกิร์ต = The Development of yoghurt cake / อัญชลี พูนชัย
ชื่อผู้แต่ง	อัญชลี พูนชัย
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาคุณภาพโยเกิร์ตถั่วเหลืองแบบผงโดยใช้เครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง = Study the quality of soygh...
ชื่อผู้แต่ง	รติมา กำธรกูล
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2560
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

1
2
3
4
5
6
7
8
9

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา