สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 43 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม : แป้งข้าวโพด (มอก. 637-2529)= Standard for corn starch / สำนักงานมาตรฐ...
ชื่อผู้แต่ง	สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2529.
เลขเรียก	658.56 ม 508 ม 2529
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยมหิดล

2

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	คุณสมบัติของกาวจากแป้งมันสำปะหลังผสมแป้งข้าวโพด / จิรภา บรรเทา
ชื่อผู้แต่ง	จิรภา บรรเทา
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548

3

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	เทคนิคการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแป้ง / ปัญญา โพธิ์ฐิติรัตน์, สุรเชษฐ จิตตะวิกูล
ชื่อผู้แต่ง	ปัญญา โพธิ์ฐิติรัตน์
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้า เจ้าคุณทหารลาดกระบัง, [2530-2535?]
เลขเรียก	TS2145 ป524ท

4

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการแปรสภาพแป้งมันสำปะหลังเพื่อใช้เป็นสารข้นหนืดในซุปข้าวโพด...
ชื่อผู้แต่ง	นุกูล ลาภเจริญพร
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2536.

5

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การใช้แป้งมันสำปะหลังและแป้งข้าวโพด เป็นส่วนผสมในการผลิตวุ้นเส้น / เลอทิพย์ ประยูรวงษ์
ชื่อผู้แต่ง	เลอทิพย์ ประยูรวงษ์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2541

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตแป้งและน้ำตาลเหลวจากข้าวโพดที่ปลูกในประเทศ / อรพร เต็มวาณิชย์ = Production of starch and syr...
ชื่อผู้แต่ง	อรพร เต็มวาณิชย์
พิมพลักษณ์	2525.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

7

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้ไข่ผสมน้ำแครอทเสริมแป้งข้าวโพด [text] : ปัญหาพิเศษ / พรรณนภา ไชยเกล้า
ชื่อผู้แต่ง	พรรณนภา ไชยเกล้า
พิมพลักษณ์	อุดรธานี : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 2559
เลขเรียก	วจ 664 พ263ก

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาการแยกเปลือกเมล็ดและคุณสมบัติของแป้ง Starch จากข้าวโพดพันธุ์สีม่วง / รัศมี ศุภศรี และ วิภา ...
ชื่อผู้แต่ง	รัศมี ศุภศรี
พิมพลักษณ์	[กรุงเทพฯ] : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2534.
เลขเรียก	TP415 .ร118
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาแป้งข้าวโพดเพื่องานปั้นทางด้านคหกรรมศาสตร์ / พรรณพิชญ์ พรหมชนะ.
ชื่อผู้แต่ง	พรรณพิชญ์ พรหมชนะ.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตโชติเวช, 2546.
เลขเรียก	ผ 110077 พ264ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องการใช้แป้งข้างโพคประเภทต่าง ๆ ในผลิตภัณฑ์อาหาร = Yypes of corn starch used...
ชื่อผู้แต่ง	วุฑฒิ แซ่โค้ว
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2548.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	แป้งข้าวโพด / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงาน, [25--]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

12

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	วิชา 667 892 สัมมนา 2 เรื่องอิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่าง ๆ ต่อลักษณะทางกายภาพของผลิตภัณฑ์พองตัวท...
ชื่อผู้แต่ง	ศุภชัย ภูลายดอก
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2544.

13

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	เทคโนโลยีของแป้ง (051 424) : เอกสารคำสอน / กล้าณรงค์ ศรีรอต
ชื่อผู้แต่ง	กล้าณรงค์ ศรีรอต
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2542
เลขเรียก	664.2 ก172ท

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลของกระบวนการเอกซ์ทรูชันต่อการใช้ประโยชน์ได้ของแป้งในข้าวโพด (การเข้าย่อยของเอนไซม์ เจลาติไนซ์ รีโท...
ชื่อผู้แต่ง	ณัฐชนก อมรเทวภัทร
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา และสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2550
เลขเรียก	TP416.C6 ณ62 2550
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

15

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากแป้งข้าวก่ำและแป้งข้าวโพด : รายงานการวิจัย = Development of a snack p...
ชื่อผู้แต่ง	สุนทรณ์ ฟักเฟื่อง
พิมพลักษณ์	จันทบุรี : สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก, 2560
เลขเรียก	664.725 ส789ก

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา