สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 80 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานประกอบการสัมมนารายวิชา 612 571 สัมมนาว่าดัวยความก้าวหน้าล่าสุดทางเภสัชเวทเรื่องmiracurin: สาร...
ชื่อผู้แต่ง	พิษณุพงษ์ อินอ่อน
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2548.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานวิชา 612 571 สัมมนาว่าด้วยความก้าวหน้าล่าสุดทางเภสัชเวท เรื่องสารหวานจากแหล่งธรรมชาติ (Sweeten...
ชื่อผู้แต่ง	ทรัพย์ทรวง คล้ายอ่อน
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเภสัชพฤกษศาสตร์และเภสัชวินิจฉัย คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2545.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	สารให้ความหวาน : คุณสมบัติและเทคโนโลยี = Sweeteners : properties and technology / กล้าณรงค์ ศรีรอด...
ชื่อผู้แต่ง	กล้าณรงค์ ศรีรอด.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, 2532.
เลขเรียก	TP421 ก312
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมนมสดน้อยหน่าโดยใช้สารสกัดจากหญ้าหวานแทนน้ำตาล = Development of sugar apple m...
ชื่อผู้แต่ง	กัญญารัตน์ เภาน้อย.
พิมพลักษณ์	ลพบุรี : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี, 2562.
เลขเรียก	641.862 ก384ก 2562
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตไซรัปจากน้ำตาลสด = PRODUCTION OF PLAM SYRUP / เรณุกา แจ่มฟ้า
ชื่อผู้แต่ง	เรณุกา แจ่มฟ้า
พิมพลักษณ์	2545.
เลขเรียก	QD321 ร764ก 2545
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

6

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ท็อปปิ้งมัลเบอร์รี่โดยใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล = Development of mulberry topping ...
ชื่อผู้แต่ง	บุษยา เกิดสลุง.
พิมพลักษณ์	ลพบุรี : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี, 2562.
เลขเรียก	664.5 บ677ก 2562

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลิตภัณฑ์ไอศกรีมซอร์เบทน้อยหน่า โดยใช้ซูคราโลส = Custard apple sorbet by using sucralose / พรชุตา ชู...
ชื่อผู้แต่ง	พรชุตา ชูวัฒน์.
พิมพลักษณ์	ลพบุรี : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี, 2562.
เลขเรียก	641.862 พ235ผ 2562
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี

8

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	สารให้ความหวานชนิดไซรัปจากหญ้าหวาน = Syrup sweetener from Stevia rebaudiana Bertoni
ชื่อผู้แต่ง	วทันยา ลิมปพยอม
พิมพลักษณ์	2556

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	สารให้ความหวาน = Sweeteners / กล้าณรงค์ ศรีรอต
ชื่อผู้แต่ง	กล้าณรงค์ ศรีรอต.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : จาร์พา เท็คเซ็นเตอร์, 2542
เลขเรียก	547.782 ก17ส 2542
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

10

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การผลิตสารให้ความหวานตามธรรมชาติจากแป้งมันสำปะหลัง : ปัญหาพิเศษ / สิทธานต์ อุปริสัจกุล
ชื่อผู้แต่ง	สิทธานต์ อุปริสัจกุล
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนดลยีการอาหาร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2530

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การวิเคราะห์หาปริมาณแซ็กคารินในน้ำส้มผสมที่ผลิตในเขตจังหวัดเชียงใหม่ / สุทิตย์ กำลังประสิทธิ์
ชื่อผู้แต่ง	สุทิตย์ กำลังประสิทธิ์.
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่, 2547
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้สารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์พุดดิ้งจากน้ำนมข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง= Using Sweetener in Purple Wa...
ชื่อผู้แต่ง	ภัทรพร แก้วนพจิตร
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 2560.
เลขเรียก	664.5 ภ214ก 2560
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้ไอโซมอลทูโลสเป็นสารทดแทนความหวานในกัมมี่เยลลี่นมข้าวโพด = The using of isomaltulose as a swee...
ชื่อผู้แต่ง	ชนาภา ไชพัชรี.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2564.
เลขเรียก	คง 141609 ช149ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้ไอโซมอลทูโลสเป็นสารให้ความหวานในซอสผัดไทย = The using isomaltulose as a sweetener in pad Thai...
ชื่อผู้แต่ง	ณัฐรดา ศรีหาใต้.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2564.
เลขเรียก	คง 141588 ณ349ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ความปลอดภัยของสารให้ความหวานสังเคราะห์ : ปัญหาพิเศษ / อาทิตย์ อิศราภรณ์
ชื่อผู้แต่ง	อาทิตย์ อิศราภรณ์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2531
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

1
2
3
4
5
6

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา