สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 53 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตกะปิโดยการทดแทนกุ้งเคยบางส่วนด้วยปลา จริยา สุขจันทราและคณะ.
ชื่อผู้แต่ง	จริยา สุขจันทรา.
พิมพลักษณ์	ยะลา : มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา, 2547.
เลขเรียก	วจ664.06 จ173ก 2547
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การปนเปื้อนและการอยู่รอดของเชื้อ Clostridium perfringens ในผลิตภัณฑ์กะปิที่ผลิตในพื้นที่ภาคใต้ของประ...
ชื่อผู้แต่ง	ลัญจกร จันทร์อุดม.
พิมพลักษณ์	นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช, 2561.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

3

ประเภทสื่อ	Visual
ชื่อเรื่อง	กะปิ..เรื่องคุ้นๆ ของเคยๆ [videorecording]
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ทีวีบูรพา, 2554.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	กะปิรสเด็ด [computer file] / สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
ชื่อผู้แต่ง	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัย, ม.ป.ป.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์กะปิผง = Process development, packaging...
ชื่อผู้แต่ง	สุแพรวพันธ์ โลหะลักษณาเดช
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2555
เลขเรียก	TX353 ส-ก 2555

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาปริมาณตะกั่ว แคดเมียมและสารหนู ของกะปิ ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดเพชรบุรี : รายงานการวิจัย = De...
ชื่อผู้แต่ง	ยศวดี ทองมาก.
พิมพลักษณ์	เพชรบุรี : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏเพชรบุรี, 2545
เลขเรียก	546 ย157ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์การพัฒนากระบวนการผลิตบรรจุภัณฑ์และอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์กะปิผง = Process de...
ชื่อผู้แต่ง	สุแพรวพันธ์ โลหะลักษณาเดช
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2555
เลขเรียก	วจ SH336.5.S56 ส833
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยนเรศวร

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	โครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์กะปิเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มของชุมชนบ้านขุนสมุทรจีน จังหวัดสมุทรปราการ : รายงาน...
พิมพลักษณ์	กรงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2556.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	กะปิ / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงาน, [25--]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลของความสดของเคย ปริมาณเกลือและระดับความชื้นต่อคุณภาพของกะปิ = นฤมล แสงทอง = Effects of sergestid s...
ชื่อผู้แต่ง	นฤมล แสงทอง 2498-
พิมพลักษณ์	2529.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์และอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์กะปิผง / สุแพรพ...
ชื่อผู้แต่ง	สุแพรวพันธ์ โลหะลักษณาเดช
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2555
เลขเรียก	TX612.S5 ส78 2555
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	กะปิเจและปลาร้าเจ ของชุมชนอโศก / นิษฐกานต์ ประดิษฐศรีกุล...[และคนอื่น ๆ].
ชื่อผู้แต่ง	นิษฐกานต์ ประดิษฐศรีกุล.
พิมพลักษณ์	พระนครศรีอยุธยา : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ, 2559.
เลขเรียก	641.46 น691ก 2559
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ

13

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากกาวไหมโดยใช้เอนไซม์โปรติเอสชนิดทนเค็มจากแบคทีเรียที่คัดแยกได้จากกะปิ และศั...
ชื่อผู้แต่ง	ธรรมพร อังศุศาสตร์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเล คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2557

14

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	กะปิ = Standard for shrimp paste / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.
ชื่อผู้แต่ง	สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม, 2535.
เลขเรียก	664.946 ก371

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การประเมินโครงการกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมือง : กรณีศึกษาหมู่บ้านหนองกะปิ ต. ต้นมะพร้าว อ. เมือง จ. เ...
ชื่อผู้แต่ง	อรทัย ทองพ่วง.
พิมพลักษณ์	เพชรบุรี : สถาบันราชภัฏเพชรบุรี, [2545]
เลขเรียก	352.73พบ704 อ324กห
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี

1
2
3
4

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา