สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 4 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The bar and beverage book : basic for profitable management / by Costas Katsigris and Mary Porter
ชื่อผู้แต่ง	Katsigris, Costas.
พิมพลักษณ์	New York [NY] : John Wiley & Sons, 1991
เลขเรียก	TX950.7 . K37 1991,647.95068 K33b
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Pouring for profit : a guide to bar and beverage management / by Costas Katsigris and Mary Porter
ชื่อผู้แต่ง	Katsigris, Costas.
พิมพลักษณ์	New York [NY] : John Wiley & Sons, 1983
เลขเรียก	647.95068 K19p
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Beverage management and bartending / Peter E. Van Kleek
ชื่อผู้แต่ง	Van kleek, Peter e.
พิมพลักษณ์	Boston : CBI, 1981
เลขเรียก	647.95 V29b
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Planning and control for food and beverage operations / Jack D. Ninemeier
ชื่อผู้แต่ง	Ninemeier, Jack d.
พิมพลักษณ์	Michigan [MI] : American Hotel & Motel Association, 1991
เลขเรียก	647.95068 N714p
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา