สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 38 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Rapid methods in Food Microbiology
ชื่อผู้แต่ง	Sun, Chenggui
พิมพลักษณ์	Oakville : Delve, c2019.
เลขเรียก	QW85 R218 2019
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Enquiries Food / W.J. Hanson.
ชื่อผู้แต่ง	Hanson, W.j.
พิมพลักษณ์	[n.p.] : Longman,, [n.d.].
เลขเรียก	641 H251E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The professional host
ชื่อผู้แต่ง	Edited by.
พิมพลักษณ์	New York [NY] : CBS, 1981
เลขเรียก	647.95 P963
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cook chinese / L. Suitin , Dorothy Ng and K. A. Ang
ชื่อผู้แต่ง	Suitin, L.
พิมพลักษณ์	Singapore : Times books, 1982
เลขเรียก	641.592951 L925c
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food from the wild / Judy Urquhart.
ชื่อผู้แต่ง	Urquhart, Judy.
พิมพลักษณ์	Newton Abbot. : David Charles, [n.d.]
เลขเรียก	TX651 .U7
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

6

ประเภทสื่อ	Serial
ชื่อเรื่อง	Food Insecurity and Adaptation of Highland Communities in the North of Thailand / Katesuda Sitthis...
ชื่อผู้แต่ง	Sitthisuntikul, Katesuda
พิมพลักษณ์	2017
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Freezer hints
พิมพลักษณ์	Australia : Random Century, [19--?]
เลขเรียก	TP371.2 FRE
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Frozen foods : the growth of an industry / R.W.D. MacIntosh.
ชื่อผู้แต่ง	MacIntosh, R. W. D.
พิมพลักษณ์	London : Reifrigeration Press, [n.d.]
เลขเรียก	TP493.5 .M3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Professional food and beverage service / Hrayr Berberoglu
ชื่อผู้แต่ง	Berberoglu, Hrayr.
พิมพลักษณ์	Ontario : Canada : Food and Beverage Consultants, 1985
เลขเรียก	642 B484p
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The food of Thailand : authentic recipes from the golden kingdom / by William Warren
ชื่อผู้แต่ง	Warren, William.
พิมพลักษณ์	Singapore : Periplus, 1995
เลขเรียก	641.59593 W294f
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Revision questions on food and beverage service / D.R. Lillicrap.
ชื่อผู้แต่ง	Lillicrap, D.R.
พิมพลักษณ์	London : Edward Arnold, 1988.
เลขเรียก	TX945 L729r 1988
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Australian light & easy eating / edited by Margaret Gore
พิมพลักษณ์	Sydney : Custom Book, [19--?]
เลขเรียก	TX801 AUS
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Discriminative sensory tests : practical aspects and advanced concepts / by Witoon Prinyawiwatkul
ชื่อผู้แต่ง	Witoon Prinyawiwatkul
พิมพลักษณ์	[S.l. : s.n.], 200-?
เลขเรียก	TX546 WIT
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Journal of Food Health and Bioenvironmental Science
พิมพลักษณ์	Bangkok Suan Dusit University 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Managing service in food and beverage operations / by Anthony M. Rey and Ferdinand Wieland
ชื่อผู้แต่ง	Rey, Anthony m.
พิมพลักษณ์	East Lansing [MA] : The Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, 1985
เลขเรียก	647.95068 R456m
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา