สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 6 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Protein Functionality in food Systems / Navam S. Hettiarachchy, Gregory R. Ziegler
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker , 1994
เลขเรียก	TX553.P7 P758,572.6 P967
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Biochemistry of food proteins / edited by B. J. F. Hudson.
พิมพลักษณ์	London ; New York : Elsevier Applied Science, c1992.
เลขเรียก	QP551 B468 1992,612.3/98
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	New and developing sources of food proteins / B.J.F. Hudson, editor.
พิมพลักษณ์	London Chapman & Hall, c1994.
เลขเรียก	TX553.P7 N49 1994,QU55 N532 1994,613.28 N532
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Methods of testing protein functionality / edited by G.M. Hall.
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, c1996.
เลขเรียก	TX553.P7 .M48 1996,613.282 M592
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Protein structure-function relationships in foods / edited by R.Y. Yada, R.L. Jackman and J.L. Smit...
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic \& Professional, 1994.
เลขเรียก	QP551 P69768 1994,547.75046 P967 1994
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Table of food compostion for Nutritional sciences : from fundamentals to food / Michelle McGuire, ...
ชื่อผู้แต่ง	McGuire, Michelle
พิมพลักษณ์	Australia ; United States : Wadsworth Cengage Learning, c2010
เลขเรียก	TX364 M148 2010,QU145 M478t 2010
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา