สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 12 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The quality of frozen foods / by Mogens Jul.
ชื่อผู้แต่ง	Jul, Mogens.
พิมพลักษณ์	London : Academic Press, c1984.
เลขเรียก	TP372.3 .J84 1984,664.02853 Ju94Q 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Managing frozen foods / edited by Christopher J. Kennedy.
พิมพลักษณ์	Boca Raton [FL] : Woodhead, 2000.
เลขเรียก	TP372.3 M3,664 M277 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The freezing preservation of foods / edited by Donald K. Tressler, Wallace B. Van Arsdel and Michae...
ชื่อผู้แต่ง	Tressler, Donald k.
พิมพลักษณ์	Westport : The AVI, 1968.
เลขเรียก	664.028 Tr799F 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food freezing : today and tomorrow / edited by W. B. Bald.
พิมพลักษณ์	London : Springer-Verlag, 1991.
เลขเรียก	664.02853 Fo686(3) 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chilled food : the state of the art / edited by T.R. Gormley.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier, c1990.
เลขเรียก	TP732.2 .C45 1990,664.02852 Ch538 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Betty Crocker's do-ahead cookbook / Betty Crocker.
ชื่อผู้แต่ง	Crocker, Betty.
พิมพลักษณ์	New York : Golden Press, 1984 (1985 printing).
เลขเรียก	641.6153 Cr938B 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food refrigeration processes : analysis, design and simulation / Andrew C. Cleland.
ชื่อผู้แต่ง	Cleland, Andrew c.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1990.
เลขเรียก	TP372.2 .C57 1990,664.0285 Cl624F 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Refrigeration systems and applications / Ibrahim Dincer.
ชื่อผู้แต่ง	Dincer, Ibrahim.
พิมพลักษณ์	Chichester : Wiley, c2003.
เลขเรียก	TP372.2 D583,664.0285 D583R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of frozen foods [electronic resource] / edited by Y.H. Hui ... [et al.].
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker, c2004.
เลขเรียก	TP372.3,664.02853 H236 2004
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Freezing effects on food quality / edited by Leater E. Jeremiah.
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker, 1996
เลขเรียก	TP372.3 F7,664.02853 Fr857 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food theory and applications. Edited by Pauline C. Paul and Helen H. Palmer.
ชื่อผู้แต่ง	Paul, Pauline c.
พิมพลักษณ์	New York, J. Wiley [1972]
เลขเรียก	TX354 F58,641.3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A handbook of food packaging / Frank A. Paine and Heather Y. Paine.
ชื่อผู้แต่ง	Paine, Frank.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic & Professional, c1992.
เลขเรียก	TP374 P264h 1992,664.092 Pa144H 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา