หน้าหลัก
สถิติ
รายงานสถิติ
รายการขอยืมที่กำลังดำเนินการ
รายงาน
เข้าสู่ระบบ
ลงทะเบียน
ภาษาไทย
English
แท็ก
เพิ่มแท็ก
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
เพื่อเพิ่มแท็ก
My list
Sign in for save My list.
แบ่งปัน
|
บันทึกที่เลือก
|
ส่งออก
|
เคลียร์
Cited this
Card
|
MARC
|
×
Book cover
Type
Book
ชื่อเรื่อง
Food processing operations and scale-up / Kenneth J. Valentas, Leon Levine and J. Peter Clark
ผู้แต่ง
Valentas, Kenneth J
พิมพลักษณ์
New York : Marcel Dekker, c1991
รูปเล่ม
v, 398 p
หัวเรื่อง
Food industry and trade
Library
1
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800
Loading items...
Reviews loading...
Loading...
ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา