สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 6 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การย่อยสลายราฟฟิโนสและสตาชิโอสในน้ำนมถั่วเหลืองโดยแอลฟา-กาแลคโตซิเดสจากเชื้อรา : รายงานการวิจัย = Hy...
ชื่อผู้แต่ง	เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2539
เลขเรียก	579.5657 ก573ก

2

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การสกัดและแยกสารระเหย / เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์.
ชื่อผู้แต่ง	เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2531.
เลขเรียก	QD331 Thai 57 2531,547.6 ก247ก 21

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ถั่วเหลืองหมักกึ่งสำเร็จรูปสำหรับปรุงอาหาร / โดย ภควรรณ หนองขุ่นสาร, อนุชา วรรณก้อน, เกรียงศักดิ์ ไ...
ชื่อผู้แต่ง	ภควรรณ หนองขุ่นสาร
พิมพลักษณ์	[เชียงใหม่] : ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, [252-]
เลขเรียก	TX558.S7 ภ116
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	อโรมากลิ่นหอมระเหยจากผลไม้ / เรียบเรียงโดย เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์
ชื่อผู้แต่ง	เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์
พิมพลักษณ์	[เชียงใหม่] : ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2526.
เลขเรียก	QD335 Thai 57 2526
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

5

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	อโรมาของอาหาร / เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์
ชื่อผู้แต่ง	เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554
เลขเรียก	QU145 ก855อ 2554,664.07 ก768อ

6

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	เอนไซม์ จุลินทรีย์ และเอนไซม์จากจุลินทรีย์ในอาหาร / เรียบเรียงโดย เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์
ชื่อผู้แต่ง	เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์
พิมพลักษณ์	[เชียงใหม่] : ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2526.
เลขเรียก	QU135 Thai 57 2526

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา