สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 6 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลของสารประกอบฟอสเฟตต่อการสูญเสียสภาพธรรมชาติและการเกิดเจลของโปรตีนไมโอไฟบริลล่าร์จากปลาทรายแดงในระห...
ชื่อผู้แต่ง	สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร
พิมพลักษณ์	สงขลา : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2547
เลขเรียก	TP372.3 ส73 2547
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานฉบับสมบูรณ์จากทุนสนับสนุนการวิจัยงบประมาณแผ่นดิน ประจำปีงบประมาณ 2554-2555 การสกัดและสมบัติการ...
ชื่อผู้แต่ง	สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร
พิมพลักษณ์	สงขลา : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, [2556?]
เลขเรียก	TX587 ส73 2556
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของหอยนางรมพาสเจอร์ไรส์ระหว่างการเก็บรักษาโดยการแช่เย็นภา...
ชื่อผู้แต่ง	สมหวัง เล็กจริง
พิมพลักษณ์	สุราษฎร์ธานี : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2559
เลขเรียก	TP372.2 ส45 2559
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ ผลของเครื่องต้มยำต่อคุณภาพของเนื้อไก่ไข่ปลดระวางและผลิตภัณฑ์ต้มยำไก่ไข่ปลดระว...
ชื่อผู้แต่ง	เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์
พิมพลักษณ์	สงขลา : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552
เลขเรียก	TP451.S67 ส75 2552
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

5

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์การเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาหอยนางรม (Crassostrea belcheri) ในสภาวะ...
ชื่อผู้แต่ง	พรพงษ์ สุทธิรักษ์
พิมพลักษณ์	สุราษฎร์ธานี : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี, 2558
เลขเรียก	QL430.7.O9 พ43 2558

6

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	สมบัติเชิงหน้าที่และการใช้ประโยชน์ในอาหารจากพืชสมุนไพร/เครื่องเทศและเครื่องแกง / สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิ...
ชื่อผู้แต่ง	สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร
พิมพลักษณ์	สงขลา : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2558
เลขเรียก	TX406 ส73 2558

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา