สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 17 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง อิทธิพลของสีของเนื้อสดในภาชนะบรรจุระบบสูญญากาศ ที่มีต่อการยอม...
ชื่อผู้แต่ง	ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2533.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมสำหรับกระบวนการผลิตมะพร้าวอบแห้งชนิดแผ่น / โดย จตุ...
ชื่อผู้แต่ง	จตุพร โกศัลวิตร
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิขาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2534.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

3

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การประยุกต์ใช้รังสีแกมมาเป็นเทคโนโลยีการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวในระหว่างการเก็บรักษาข้าวพันธุ์ที่มีส...
ชื่อผู้แต่ง	อัณนภา สุขลิ้ม
พิมพลักษณ์	2559

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะเขือเทศอบแห้ง = DEVELOPMENT OF A DRIED TOMATO PRODUCT /cดุลย์จิรา สุขบุญญสถิตย์,...
ชื่อผู้แต่ง	ดุลย์จิรา สุขบุญญสถิตย์
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2534.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาความสัมพันธ์คุณสมบัติทางฟิสิกส์-เคมีของแป้งข้าวเจ้า กรรมวิธีการทำขนมจีนและคุณภาพขนมจีน / ศุภ...
ชื่อผู้แต่ง	ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ
พิมพลักษณ์	ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2542
เลขเรียก	TP435.R5 ศ-ก 2542
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาความสัมพันธ์คุณสมบัติทางฟิสิกส์-เคมีของแป้งข้าวเจ้า กรรมวิธีการทำขนมจีนและคุณภาพขนมจีน : รา...
ชื่อผู้แต่ง	ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ.
พิมพลักษณ์	ขอนแก่น : ภาควิชาเทคโนโลยอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2542.
เลขเรียก	664.755 ศ722ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

7

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	คู่มือบทปฏิบัติการวิชา 667 312 เคมีอาหาร 2 / เรียบเรียงโดย ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ ... [และคนอื่น ๆ]
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2540.
เลขเรียก	TX545 ค695 2540 ล.2

8

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	คู่มือบทปฏิบัติการวิชา 667 312 เคมีอาหาร 2 / เรียบเรียงโดย ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ ... [และคนอื่น ๆ]
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2541.
เลขเรียก	TX545 ค695 2541 ล.2

9

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	คู่มือบทปฏิบัติการวิชา 667 312 เคมีอาหาร 2 / เรียบเรียงโดย ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ ... [และคนอื่น ๆ]
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2538.
เลขเรียก	TX545 ค695 ล.2

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องกระบวนการผลิตและคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์อาหารอบแบบใหม่จากแป้งผสมระหว่างแ...
ชื่อผู้แต่ง	อารยา อารมณ์ฤทธิ์
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [255-]
เลขเรียก	TP435.W48 อ653
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

11

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการศึกษาวิธีการสกัดและจำแนกสารต้านออกซิเดชันในเปลือกข้าวและคุณสมบัติก...
พิมพลักษณ์	[ม.ป.ท. : ม.ป.พ.], 2552.
เลขเรียก	TX558.R5 ร451ก

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยทุนอุดหนุนทั่วไปมหาวิทยาลัยขอนแก่นประจำปี 2542 : เรื่อง การศึกษาความสัมพันธ์คุณสมบัติท...
ชื่อผู้แต่ง	ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ
พิมพลักษณ์	ขอนแก่น : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2542
เลขเรียก	TP435.R5 ศ75 2542
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยเรื่องการใช้ประโยชน์โปรตีนไฮโดรไลเลทจากรำข้าวเพื่อเป็นสารเสริมสุขภาพและผลิตภัณฑ์อาหาร ...
พิมพลักษณ์	ขอนแก่น : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2555
เลขเรียก	QK898.P8 ร64 2555
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยเรื่องผลของการเกิดการเกร็งตัวของกล้ามเนื้อต่อคุณสมบัติในการเกิดเจลของเนื้อปลานิลบดที่ย...
ชื่อผู้แต่ง	สุวรรณ วิรัชกุล
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2544]
เลขเรียก	TX556.5 ส869
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานผลงานวิจัยหมวดเงินอุดหนุนทั่วไป มหาวิทยาลัยขอนแก่น ปีงบประมาณ 2541 เรื่องคุณภาพน้ำผลไม้ที่ผลิต...
ชื่อผู้แต่ง	วรนุช ศรีเจษฎารักข์
พิมพลักษณ์	ขอนแก่น : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2541?]
เลขเรียก	TP562 ว43ค7
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา