สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 8 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การประเมินอาหารทางประสาทสัมผัส = Sensory evaluation of food / มาลี ซิ้มศรีสกุล.
ชื่อผู้แต่ง	มาลี ซิ้มศรีสกุล.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2545.
เลขเรียก	TX546 ม511
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยการปรับปรุงคุณภาพของฝรั่งอบแห้งด้วยการเคลือบก่อนการทำแห้งแบบออสโมซิส = Quality improve...
ชื่อผู้แต่ง	มาลี ซิ้มศรีสกุล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2539.
เลขเรียก	วจ TX609 ม511
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยการสกัดเส้นใยอาหารจากกากถั่วเหลืองเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร = Extraction of dietary fi...
ชื่อผู้แต่ง	มาลี ซิ้มศรีสกุล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2540.
เลขเรียก	วจ RM237.6 ม511
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพของฝรั่งอบแห้งแบบออสโมซิส = Factors affecting the quality of osm...
ชื่อผู้แต่ง	มาลี ซิ้มศรีสกุล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2538.
เลขเรียก	วจ TX609 ม516
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

5

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาการเตรียมแป้งมะพร้าวจากกากมะพร้าวส่วนเหลือทิ้งจากกระบวนการแปรรูป 2546 = ...
ชื่อผู้แต่ง	มาลี ซิ้มศรีสกุล
พิมพลักษณ์	ปราจีนบุรี : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2546.
เลขเรียก	วจ TX772 ม512 2546

6

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาการเตรียมแป้งมะพร้าวจากกากมะพร้าวส่วนเหลือทิ้งจากกระบวนการแปรรูป = Study...
ชื่อผู้แต่ง	มาลี ซิ้มศรีสกุล
พิมพลักษณ์	ปราจีนบุรี : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2543.
เลขเรียก	วจ TX763 ม512

7

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	เอกสารคำสอนวิชา 448305 การควบคุมและประกันคุณภาพอาหาร 2 / มาลี ซิ้มศรีสกุล.
ชื่อผู้แต่ง	มาลี ซิ้มศรีสกุล.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, [2549]
เลขเรียก	TP372.5 ม511

8

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	เอกสารประกอบการสอนวิชา 448301 การควบคุมและประกันคุณภาพอาหาร 1 / มาลี ซิ้มศรีสกุล
ชื่อผู้แต่ง	มาลี ซิ้มศรีสกุล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2545.
เลขเรียก	TP372.5 ม511

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา