Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตกากถั่วเหลืองผสมผัก / ณัชชา สัมมานุช, ดางหทัย ลิยี่เก และธนาวุฒิ จิโน |
ผู้แต่ง | ณัชชา สัมมานุช |
พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554 |
รูปเล่ม | ช, 77 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
หัวเรื่อง | กากถั่วเหลือง |
| นักเก็ต |