book cover
Type Book
ชื่อเรื่องThe art of French pastry / Jacquy Pfeiffer with Martha Rose Shulman
ผู้แต่งPfeiffer, Jacquy
ISBN9780307959355 / 2,200.00
พิมพลักษณ์New York : Alfred A. Knopf, 2023
ครั้งที่พิมพ์6th ed
รูปเล่ม395 p. : ill
หัวเรื่องCooking, French
 Pastry

1
 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

295 ถนนนครราชสีมา แขวง ดุสิต เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร 10300

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา