| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนากระบวนการผลิตสับปะรดกวนด้วยเทคนิคการควบแน่นภายใต้สภาวะสุญญากาศ = Development of pineapple jam production process using vacuum condensation technique / ปรีชา ชีวสันติกานต์ |
| ผู้แต่ง | ปรีชา ชีวสันติกานต์ |
| พิมพลักษณ์ | 2566 |
| รูปเล่ม | 96 แผ่น : ภาพประกอบสี |
| ลิงค์ | Fulltext |