Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์กาแฟอะราบิกาผงด้วยเครื่องอบแห้งแบบลูกกลิ้ง : รายงานการวิจัย/ ภัทรภร ภคววีระชาติ ,ศศธร สิงขรอาจ ,ลลิตา ปานแก้ว ,นิซุฟยาน นิมะมิง |
ผู้แต่ง | ภัทรภร ภควีระชาติ |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 2561 |
รูปเล่ม | 49แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง; 30 ซม |
หัวเรื่อง | กาแฟ --การใช้ปรุงอาหาร [] |
| การพัฒนา --กาแฟ [] |
| ผลิตภัณฑ์ --กาแฟ [] |