| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | สารนิพนธ์เรื่อง การวิเคราะห์หาปริมาณรวมทั้งหมดของสารฟินอลิดคอมพาวในตัวอย่างมะขามเปียกด้วยวิธี Folin-ciocalteu และหาความว่องไวในการต้านการเกิดออกซิเดชันด้วยวิธีการ DMPD method และ Beta-carotene bleaching method = Determination of total phenolic compound in tamarind by folin-ciocalteu method and determined antioxicdant activity by DMPD method and bete-carotene bleaching method / โดย ยุพิน อันอามาตย์ |
| ผู้แต่ง | ยุพิน อันอามาตย์ |
| พิมพลักษณ์ | 2545 |
| รูปเล่ม | ช, 61 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | ปฏิกิริยาเคมี |
| | ภาคนิพนธ์ --2545 --2545 [] |