book cover
Type Book
ชื่อเรื่องNational dish : around the world in search of food, history, and the meaning of home / Anya von Bremzen
ผู้แต่งVon bremzen, Anya Author
ISBN9780735223165 (hbk.)
รูปเล่ม340 pages ; 24 cm
หัวเรื่องFood --Social aspects []
 Food habits --Social aspects []
 Nationalism

1
 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา