สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Carbohydrate polyesters as fat substitutes / edited by Casimir C. Akoh, Barry G. Swanson
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker, c1994
รูปเล่ม	vii, 269 p. ; 23 cm
หัวเรื่อง	Fat substitutes
	Sucrose polyester

1	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ต. ขามเรียง อ.กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150 Loading items...