| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การศึกษาประโยชน์เชิงสุขภาพจากข้าวเจ้า (Oryza sativa linn.) และผลิตภัณฑ์ : รายงานการวิจัย = The study of health benefit from rice (Oryza sativa linn.) and its products / นุชสิริ เลิศวุฒิโสภณ ... [และคนอื่น ๆ] |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2556 |
| รูปเล่ม | หน้าไม่เรียงลำดับ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | ข้าวเจ้า --การแปรรูป [] |
| | ข้าวเจ้า --แง่โภชนาการ [] |
| | ผลิตภัณฑ์ข้าว |
| | อาหารเพื่อสุขภาพ --แง่โภชนาการ [] |