| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | กรรมวิธีการผลิตอาหารเช้าธัญพืชไรซ์เฟลคเสริมกรดโฟลิคและธาตุเหล็ก = Process development of breakfast cereal ; folic acid and iron fortified rice flake / อัศวิน อมรสิน, เพ็ญวิภา อ้วนแพง |
| ผู้แต่ง | อัศวิน อมรสิน |
| พิมพลักษณ์ | มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2550 |
| รูปเล่ม | 38 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซม |
| ลิงค์ | FULLTEXT (Use Adobe Reader) |
| หัวเรื่อง | ธัญพืช --วิจัย [] |
| | อาหารเช้า --วิจัย [] |