book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFood technology objective food chemistry and nutrition / Suresh Chandra, Ratnesh Kumar, Ruchi Verma
ผู้แต่งChandra, Suresh
ISBN9789394490178
พิมพลักษณ์New Delhi : Nipa genx electronic resources & solotions p., c2022
รูปเล่ม379 p. : ill., charts. ; 24 cm
หัวเรื่องFood technology
 Food --Chemistry []
 Food --Composition []

1
 มหาวิทยาลัยทักษิณ

140 ถ.กาญจนวนิช ม.4 ต.เขารูปช้าง อ.เมือง จ.สงขลา 90000

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยนเรศวร

99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก

Loading items...

Reviews loading...

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา