| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาเบเกอรี่ลดพลังงานจากผลไม้ท้องถิ่นไทย และบูรณาการสร้างคุณค่าทางการตลาด เพื่อรองรับตลาด AEC. : รายงานการวิจัย เรื่อง / จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา...[และคนอื่นๆ] |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2562 |
| รูปเล่ม | 306 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | ขนมปัง --บรรจุภัณฑ์ [] |
| | ขนมอบ |
| | เค้ก |
| | เทคโนโลยีการผลิตอาหาร |
| | เบเกอรี่ |
| | ผลิตภัณฑ์ขนมอบ |