Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Probiotics, prebiotics, and synbiotics : technological advancements towards safety and industrial applications / Edited by Parmjit Singh Panesar, Anil Kumar Anal |
ISBN | 9781119701200 |
พิมพลักษณ์ | Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, 2022 |
รูปเล่ม | xxii, 474 p. : ill |
หัวเรื่อง | Functional foods |
| Prebiotics --Therapeutic use [] |
| Probiotics --Therapeutic use [] |