Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากกล้วยน้ำว้าโดยใช้เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารที่เหมาะสมสำหรับชุมชน : รายงานการวิจัย / นวลระหง เทพวิวัฒน์จิต และคนอื่นๆ |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2563 |
รูปเล่ม | 73 หน้า |
หัวเรื่อง | กล้วย --แปรรูป [] |
| กล้วยน้ำว้า --การแปรรูป [] |
| การแปรรูปผลิตผลเกษตร |