| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | The Encyclopedia of Desserts : 400 Internationally Inspired Sweets and Confections |
| ISBN | 9781646434107 2,580 |
| พิมพลักษณ์ | New York : Cider Mill Press, 2023 |
| รูปเล่ม | 559 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Desserts |
| | Desserts Encyclopedias |
| | Encyclopedias |