Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Super and nutraceutical foods : composition and technology / Sandra Teresita Martโin-del-campo, Jessica Del Pilar Ramโirez-anaya, Anaberta Cardador-martโinez, editors |
ISBN | 9781536190823 |
ครั้งที่พิมพ์ | First edition |
รูปเล่ม | vii, 413 pages : illustrations, charts, tables ; 26 cm |
หัวเรื่อง | Functional foods |
| Nutrition |