| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | การจัดการการปฏิบัติการ และการแปรรูปสินค้าเกษตร = Agribusiness operation and processing managenement หน่วยที่ 1-7 / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ |
| ผู้แต่ง | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ |
| ISBN | 9786161629359 |
| | 9786161629359 (เล่ม 1) |
| | 9786161629403 (เล่ม 2) |
| พิมพลักษณ์ | นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2566 |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 1 (ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 2) |
| | พิมพ์ครั้งที่ 1 (ปรับปรุงครั้งที่ 2) |
| รูปเล่ม | 1 เล่ม : ภาพประกอบ ; 26 ซม |
| หัวเรื่อง | ผลิตผลเกษตร --การจัดการ [] |
| | การแปรรูปผลิตผลเกษตร |
| | สินค้าเกษตร |