Type | Book |
ชื่อเรื่อง | วัฒนธรรมอาหารในเขตธนบุรี กรณีศึกษาอาหารโปรตุเกส และอาหารมอญ = Food culture in Thonburi District : A case Protuguese food and Mon food : รายงานวิจัย / ข่ายทอง ชุนหสุวรรณ, ศศิอาภา บุญคง, บุษกร สุทธิประภา |
ผู้แต่ง | ข่ายทอง ชุนหสุวรรณ |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2559 |
รูปเล่ม | 48 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
หัวเรื่อง | อาหาร --วิจัย [] |
| อาหาร --โปรตุเกส [] |
| อาหาร --มอญ [] |