| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาและศึกษาหาสภาวะที่เหมาะสมในกระบวนการผลิตน้ำตาลมะพร้าว = Development and a systematic study on the optimum process condition in the palm sugar production / ปานจันทร์ ศรีจรูญ |
| ผู้แต่ง | ปานจันทร์ ศรีจรูญ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2547 |
| รูปเล่ม | 76 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | Coconut |
| | Coconut sugar |
| | KMUTT research reports |
| | น้ำตาลมะพร้าว |
| | ผลิตภัณฑ์น้ำตาลมะพร้าว |
| | มะพร้าว |