Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Electromagnetic technologies in food science / Vicente M. Gomes-Lopez, Rajeev Bhat |
ISBN | 9781119759515 |
ครั้งที่พิมพ์ | First edition |
รูปเล่ม | xxii, 424 pages : illustrations ; 25 cm |
หัวเรื่อง | Electromagnetism --Industrial applications [] |
| Radiation preservation of food |