Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Cultured microalgae for the food industry / edited by Tomas Lafarga, Gabriel Acien |
ISBN | 9780128210802 |
ครั้งที่พิมพ์ | First edition |
รูปเล่ม | xvi, 449 pages : illustrations, tables ; 23 cm |
หัวเรื่อง | Microalgae --Cultures and culture media [] |
| Microalgae --Industrial applications [] |
| Probiotics |