สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Introduction to food chemistry / Vassilis Kontogiorgos
ผู้แต่ง	Kontogiorgos, Vassilis Author
ISBN	9783030856410
ครั้งที่พิมพ์	First edition
รูปเล่ม	205 pages : illustrations, tables ; 24 cm
หัวเรื่อง	Chemical engineering
	Chemistry
	Food science
	Food --Analysis []
	Food --Composition []

1	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Loading items...