book cover
Type Book
ชื่อเรื่องAdvance micro-level experimental teachniques for food drying and processing applications / Azharul Karim, Sabrina Fawzia and Mohammad Mahbubur Rahman
ผู้แต่งKarim, Azharul Author
ISBN9780367472160
ครั้งที่พิมพ์First edition
รูปเล่ม95 pages : illustrations, tables ; 23 cm
หัวเรื่องFood industry and trade --Technological innovations []
 Food --Drying --Equipment and supplies []
 Industrial microscopy
 Microphotography
 Radiography, Industrial

1
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา