| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เยลลี่เพื่อสุขภาพจากสารสกัดผักเคลเสริมพรีไบโอติก / ชลทิพย์ วิชัยกุล, ภัทรมน ปูอินต๊ะ |
| ผู้แต่ง | ชลทิพย์ วิชัยกุล ผู้แต่ง |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| รูปเล่ม | ซ, 82 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 29 ซม |
| หัวเรื่อง | ผักคะน้า |
| | พรีไบโอติก |
| | เยลลี่ --การผลิต [] |
| | สารสกัดจากพืช |