Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การผลิตและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของนมพาสเจอร์ไรส์สำหรับผู้สูงอายุ = Production and nutritional value enhancement of pasteurized milk for the elders / ศิวัฒ ไทยอุดม |
ผู้แต่ง | ศิวัฒ ไทยอุดม |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2551 |
รูปเล่ม | 32 หน้า : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | Dairy products |
| นมพาสเจอร์ไรส์ |
| ผลิตภัณฑ์นม |