| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Anthocyanins : biosynthesis, functions, and applications / edited by Kevin Gould, Kevin Davies, Chris Winefield |
| ISBN | 0387773347 |
| | 9780387773346 |
| พิมพลักษณ์ | New York : Springer, c2009 |
| รูปเล่ม | 329 p. : ill. (some col.) |
| หัวเรื่อง | Anthocyanins |