| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยหอมคาเวนดิชผงชงดื่มผสมธัญญาหาร = Product development of Cavendish banana powder mixed cereal / ผกาพันธ์ บัวพนัส, สุกัญญา หินใหม่ ; อาจารย์ที่ปรึกษา, เพ็ญศิริ คงสิทธิ์ |
| ผู้แต่ง | ผกาพันธ์ บัวพนัส |
| พิมพลักษณ์ | ลพบุรี : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี, 2565 |
| รูปเล่ม | 99 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | เครื่องดื่ม |
| | เครื่องดื่มธัญพืช |
| | ผลิตภัณฑ์กล้วย |