สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Antioxidant stability of noni fruit juices during processing and storage = ความคงตัวของสารต้านอนุมูลอิสระของน้ำลูกยอในระหว่างกระบวนการแปรรูปและการเก็บรักษา / Phanlop Boonputh
ผู้แต่ง	Phanlop boonputh
พิมพลักษณ์	Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 2007
รูปเล่ม	xiii, 100 p. : ill
ลิงค์	Abstract
	Appendix
	Bibliography
	Chapter 1
	Chapter 2
	Chapter 3
	Chapter 4
	Chapter 5
	Content
	Title page
หัวเรื่อง	Antioxidants
	Food Technology
	Functional foods

1	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Loading items...