| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การศึกษาการสกัด องค์ประกอบ และคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของสารสกัดจากใบย่านาง : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Study on extraction, composition and functional properties of Yanang extract / จิตรา สิงห์ทอง, สุเวทย์ นิงสานนท์, Steve W. Cui |
| ผู้แต่ง | จิตรา สิงห์ทอง |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา และสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2550 |
| รูปเล่ม | 85 แผ่น : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | ใบย่านาง |
| | ย่านาง (พืช) |