Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การทำเบียร์ลำไยแห้งสีทอง = The making og golden dried longan beer / รวิวรรณ ปัญโญใหญ่ |
ผู้แต่ง | รวิวรรณ ปัญโญใหญ่ |
พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2561 |
รูปเล่ม | ฏ, 92 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
หัวเรื่อง | เบียร์ --การผลิต [] |
| ลำไย --การแปรรูป [] |