| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์กัมมีน้ำผึ้งผสมขิงอบแห้ง / รุ่งทิวา บุญประสาน, สุภาวดี พลโยธา |
| ผู้แต่ง | รุ่งทิวา บุญประสาน |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2561 |
| รูปเล่ม | ซ, 128 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | น้ำผึ้ง --การแปรรูป [] |
| | ผลิตภัณฑ์อาหาร |
| | ขิง --อบแห้ง [] |