Type | Book |
ชื่อเรื่อง | ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์และอุณหภูมิที่เก็บรักษาต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของต้นอ่อนผักบุ้ง : ปัญหาพิเศษ = Effects of packaging materials and storage temperatures on quality and shelf life of water spinach sprouts / อุมาพร เหลาลาภะ |
ผู้แต่ง | อุมาพร เหลาลาภะ |
พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : ภาควิชาพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2561 |
รูปเล่ม | ฎ, 56 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
หัวเรื่อง | บรรจุภัณฑ์ |
| ผักบุ้ง --การเก็บและรักษา [] |
| ผักบุ้ง --เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว [] |