| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตและคุณภาพของมะละกอดอง = Factors affecting processing and qualities of pickled papaya / พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์... [และคนอื่น ๆ] |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2545 |
| รูปเล่ม | 50 หน้า : ภาพประกอบ |
| ลิงค์ | Full Text |
| หัวเรื่อง | Papaya |
| | KMUTT research reports |
| | การเก็บรักษามะละกอ |
| | มะละกอ |