| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | กระบวนการไบโอทรานส์ฟอร์เมชันเพื่อผลิตฟีนิลแอซีติลคาร์บินอลในระบบของเหลวสองชั้นระดับ 250 เเละ 5,000 มิลลิเมตร = Biotransformation process for production of phenylacetylcarbinol in biphasic liquid systems of 250 and 5,000 ml scales / วัศพล สาบุ่ง, ศุภรัตน์ ทองยู |
| ผู้แต่ง | วัศพล สาบุ่ง |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : สาขาวิชาวิศวกรรมกระบวนการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2560 |
| รูปเล่ม | ผ, 123 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | การเปลี่ยนโครงสร้างทางเคมี |
| | ฟีนิลแอซิติลคาร์บินอล --การผลิต [] |