book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอบกรอบจากโยเกิร์ตน้ำนมข้าวโพด / กมลชนก ไชโย, นลัทพร รัตนตรัยวงศ์
ผู้แต่งกมลชนก ไชโย
พิมพลักษณ์เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2559
รูปเล่มฌ, 85 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง
หัวเรื่องขนม
 น้ำนม
 โยเกิร์ต

1
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา