Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอบกรอบจากโยเกิร์ตน้ำนมข้าวโพด / กมลชนก ไชโย, นลัทพร รัตนตรัยวงศ์ |
ผู้แต่ง | กมลชนก ไชโย |
พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2559 |
รูปเล่ม | ฌ, 85 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
หัวเรื่อง | ขนม |
| น้ำนม |
| โยเกิร์ต |