| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | กระบวนการไบโอทรานส์ฟอร์เมชั่นในถังทำปฏิกิริยาที่มีระบบควบคุมระดับสารตั้งต้นเพื่อผลิตฟีนิลแอซีติลคาร์บินอลด้วยเวลล์รวมจากระบบการหมักแบบกะที่ใช้น้ำตาลระดับความเข้มข้นสูงจากการย่อยกากลำไยสดเป็นสารตั้งต้น : รายงานฉบับสมบูรณ์ = Biotransformation process in a bioreactor with substrate levels controlling system to produce phenylacethlcarbinol with whole cells from fermentation system using high concentration level of sugars from fresh longan wastes digestion as substrate / นพพล เล็กสวัสดิ์, ชรินทร์ เตชะพันธุ์, รณชัย ปารถนาผล |
| ผู้แต่ง | นพพล เล็กสวัสดิ์ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2559 |
| รูปเล่ม | ฟ, 199 แผ่น : ภาพประกอบ,ตาราง |
| หัวเรื่อง | การเปลี่ยนโครงสร้างทางเคมี |
| | น้ำตาล |
| | ยีสต์ |
| | ลำไย |