| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผักกับลาบบางชนิด = Antioxidant activity of some larb-siding vegetables / รัฐปริญญ์ มิ่งเชื้อ, อาจิณณา สุภาเพิ่ม |
| ผู้แต่ง | รัฐปริญญ์ มิ่งเชื้อ |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2557 |
| รูปเล่ม | ซ, 43 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | Antioxidants |
| | Indigenous crops |
| | Phenols |