Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มลูกพลับเข้มข้มข้นผสมน้ำสับปะรดพร้อมดื่ม / กิตติศักดิ์ ค้าแก้ว, ศิริภรณ์ รู้มาก |
ผู้แต่ง | กิตติศักดิ์ ค้าแก้ว |
พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2557 |
รูปเล่ม | ฎ, 100 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
หัวเรื่อง | สับปะรด |
| ลูกพลับ |
| น้ำผลไม้ |